Jakieś pomysły na wielkanocne menu? W tym sezonie najlepsze przepisy stawiają na świeżość i kolor.
Jeśli świętujesz w domu z rodziną i przyjaciółmi, najbardziej malowniczymi potrawami na stole mogą być wytrawny strudel, zapiekanka z tagliatelle i quiche. Wszystkie przygotowane ze świeżych, kolorowych warzyw i wzbogacone smakiem Gorgonzoli ChNP.
Jeśli z kolei myślisz o miłym pikniku na świeżym powietrzu, korzystając z wiosennych temperatur, idealne będą dania porcjowane, które można spożywać stojąc, takie jak kanapki po wenecku i ciasto marchewkowe. Również w tym przypadku dodatkowego kolorytu dodaje kremowa konsystencja Gorgonzoli.
Nie może braknąć też jagnięciny w oryginalnej wersji z pistacjami i sosem z gorgonzoli, którą można połączyć ze świeżą sałatką z cykorii.
Gorgonzola ChNP, nawet w bardziej dojrzałej wersji ostrej, jest składnikiem, którego nie może zabraknąć, ponieważ dodaje osobowości i smaku każdemu daniu.
Ciasto marchewkowe z serem Gorgonzola PDO i dekoracjami wielkanocnymi