Sound: On
Wykonane we Wloszech
Król produkowanych we Włoszech serów niebieskich
Kremowy ser z niebieskimi żyłkami o intensywnym smaku, duma włoskiej kuchni.
Najnowsze wiadomości
16 kwietnia 2025
1min
MENU WIELKANOCNE KONSORCJUM GORGONZOLI ChNP
08 kwietnia 2025
2min
Gorgonzola na diecie? To nie jest zakazane!
28 marca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP NA FOODEX W TOKIO. REKORD WŁOSKICH SERÓW...
Każda chwila zapewnia emocje
Wybierz kategorię, aby odkryć smaczne przepisy na każdą porę dnia.
Członkowie Konsorcjum
Konsorcjum ds. Ochrony Sera Gorgonzola zrzesza producentów będących jego członkami i jednocześnie strażnikami tradycji sięgającej XII wieku. Mistrzostwo, pasja, zaangażowanie i poświęcenie to filary, dzięki którym członkowie Konsorcjum dostarczają wyśmienity ser Gorgonzola ChNP na stoły klientów.
Przepyszna historia
Produkcja Gorgonzoli regulowana jest przez Konsorcjum, aby zagwarantować jej autentyczność i jakość. Produkcja sera nadal opiera się na wielowiekowych tradycjach, z wykorzystaniem naturalnej fermentacji i dojrzewania w specjalnych piwnicach.
Gorgonzola ChNP jest efektem wielowiekowej tradycji, związanej z niektórymi terytoriami w Lombardii i Piemoncie. Ser ten łączy w sobie wyjątkowy smak i kremową konsystencję, podbijając podniebienia degustatorów i smakoszy na całym świecie.
Gorgonzola ChNP stała się symbolem włoskiej gastronomii, znajdując zastosowanie w przystawkach, pierwszych daniach, serach stołowych i składnikach wielu przepisów. Jej historia wciąż ewoluuje, zachowując urok i wysoką jakość.
Produkcja Gorgonzoli regulowana jest przez Konsorcjum, aby zagwarantować jej autentyczność i jakość. Produkcja sera nadal opiera się na wielowiekowych tradycjach, z wykorzystaniem naturalnej fermentacji i dojrzewania w specjalnych piwnicach.
Gorgonzola ChNP jest efektem wielowiekowej tradycji, związanej z niektórymi terytoriami w Lombardii i Piemoncie. Ser ten łączy w sobie wyjątkowy smak i kremową konsystencję, podbijając podniebienia degustatorów i smakoszy na całym świecie.
Gorgonzola ChNP stała się symbolem włoskiej gastronomii, znajdując zastosowanie w przystawkach, pierwszych daniach, serach stołowych i składnikach wielu przepisów. Jej historia wciąż ewoluuje, zachowując urok i wysoką jakość.
Liczby smaku
0
PROWINCJE PRODUKCJI
0
KSZTAŁTY WYPRODUKOWANE W 2024 R.
0
KRAJE EKSPORTUJĄCE