Wiadomości
25 maja 2026
4min
GORGONZOLA ChNP CZY GORGONZOLA POP? Od...
Podróż trwająca tysiąc lat, która pozwoliła przekształcić jeden z najstarszych serów we Włoszech w globalne i „popowe” zjawisko. Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola świętowało w Mediolanie 56. doroczne
Wszystkie kategorie
08 maja 2026
2min
KONSORCJUM DS GORGONZOLI ChNP TUTTOFOOD 2026
Po Salone del Mobile Mediolan przygotowuje się do kolejnego wielkiego międzynarodowego wydarzenia, tym razem poświęconego gastronomii i enologii. Na Tuttofood 2026, zaplanowane od 11 do 14 maja w Rho
20 kwietnia 2026
3min
WYHAMOWUJE GLOBALNY EKSPORT GORGONZOLI: -2,14% W 2025 R.
W 2025 roku wyeksportowano 25 445 ton Gorgonzoli ChNP, co stanowi około 39% rocznej produkcji (dane Clal). W porównaniu z rokiem poprzednim odnotowano niewielki spadek o 2,14% względem 2024 roku.
W
14 kwietnia 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: ZDRADZIMY WAM TAJEMNICĘ, JAK NAJLEPIEJ...
„Puryści” uwielbiają jego intensywny smak i preferują go w czystej postaci, inni natomiast wykorzystują go nawet do tworzenia autorskich koktajli lub zanurzają w gorzkiej czekoladzie. W ciągu swojej t
16 marca 2026
1min
WSZECHSTRONNOŚĆ GORGONZOLI CHNP DOSKONALE PASUJE DO...
Gorgonzola CHNP jest jednym z najstarszych i najbardziej wszechstronnych serów we włoskim świecie serowarstwa. Powstała około roku 1000 na Nizinie Padańskiej i to właśnie tam jej popularność rosła prz
16 marca 2026
2min
ROK PEŁEN MIĘDZYNARODOWYCH WYDARZEŃ DLA KONSORCJUM...
Również w 2026 roku Konsorcjum Ochrony przygotowuje się do udziału w najważniejszych międzynarodowych targach, aby promować Gorgonzolę CHNP wśród zagranicznych nabywców i konsumentów.
Niedawno zako
09 lutego 2026
2min
ROMANTYCZNA KOLACJA Z GORGONZOLĄ ChNP
Zakochani przygotowują się do świętowania Walentynek – święta, które 14 lutego na całym świecie celebruje romantyczną miłość. Niezależnie od tego, czy jest to kolacja w domu, czy w restauracji, atmosf
09 lutego 2026
2min
KONSORCJUM GORGONZOLA NA TARGACH FOODEX W TOKIO 2026
Konsorcjum Gorgonzola również w tym roku punktualnie zaprezentuje się na targach Foodex Japan 2026 – wydarzeniu poświęconym sektorowi rolno-spożywczemu, które odbędzie się już po raz 51. Targi będą mi
16 stycznia 2026
2min
GORGONZOLA ChNP: PRODUKCJA 2025 WYNIOSŁA PONAD 5 MILIONÓW...
Komentarz od Prezesa Konsorcjum, pana Antonio Auricchio
Produkcja Gorgonzoli ChNP osiągnęła w 2025 roku rekordowy poziom 5 421 517 form. Poinformowało o tym Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola ChNP,
16 stycznia 2026
2min
NIEDZIELA 18 STYCZNIA 2026 R. ŚWIATOWY DZIEŃ ŚNIEGU: SER...
Trzecia niedziela stycznia to Światowy Dzień Śniegu, ustanowiony przez Międzynarodową Federację Narciarską (FIS) w 2012 roku, aby uczyć młode pokolenia szacunku do środowiska górskiego. Znajomość i oc
18 grudnia 2025
1min
GORGONZOLA ChNP WŚRÓD NAJBARDZIEJ WYSZUKIWANYCH SERÓW NA...
Gorgonzola ChNP to jeden z najbardziej uwielbianych składników na świecie.
Potwierdzają to wyszukiwania użytkowników, którzy w okresie od listopada 2024 do października 2025 umieścili ją na szóstym m
18 grudnia 2025
1min
Nie ma Bożego Narodzenia bez Gorgonzoli ChNP!
Jak co roku proponujemy kilka praktycznych wskazówek, jak wnieść całą przyjemność i dobry nastrój, jakie daje Gorgonzola ChNP, również na świąteczny stół. Ta włoska doskonałość, wytwarzana z pasteryzo
05 grudnia 2025
3min
GORGONZOLA ChNP TO SER O NISKIEJ ZAWARTOŚCI SOLI
Sól, znana naukowo jako chlorek sodu, jest składnikiem, na który należy zwracać uwagę w codziennej diecie. Jej nadmierne spożycie może bowiem podnosić ciśnienie tętnicze i sprzyjać zatrzymywaniu wody