Wiadomości
13 lipca 2026
2min
PRODUKCJA I EKSPORT GORGONZOLI ChNP
Na dzień 31.05.2026 r. produkcja Gorgonzoli ChNP wyniosła 2 197 094 kręgów, co stanowi stabilny wynik w porównaniu z pierwszym półroczem poprzedniego roku (-0,28%). Warto zauważyć, że Lombardia okazuj
Wszystkie kategorie
01 lipca 2026
2min
ANTONIO AURICCHIO PRZEDŁUŻA SWOJĄ KADENCJĘ NA KOLEJNE...
Zarząd Konsorcjum ds. ochrony sera Gorgonzola ChNP, która zebrała się w Novarze, w siedzibie Konsorcjum, wybrała nowe władze.
Na stanowisko prezesa ponownie wybrany został Antonio Auricchio, przy c
25 czerwca 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: JAK DBAĆ O FORMĘ, NIE REZYGNUJĄC ZE SMAKU
Wraz z nadejściem cieplejszych dni pojawia się także chęć zadbania o sylwetkę. Nie oznacza to jednak konieczności rezygnowania z przyjemności jedzenia i ulubionych smaków. Dla miłośników serów mamy do
16 czerwca 2026
2min
HISZPANIA, FRANCJA, USA: GORGONZOLA ChNP W ZAGRANICZNEJ...
Wiosna była bogata w międzynarodowe wydarzenia dla Konsorcjum Gorgonzola ChNP. Od połowy marca do końca maja Gorgonzola ChNP była bohaterem szeregu inicjatyw w Hiszpanii, realizowanych wspólnie z sera
25 maja 2026
4min
GORGONZOLA ChNP CZY GORGONZOLA POP? Od tysiącletniego sera...
Podróż trwająca tysiąc lat, która pozwoliła przekształcić jeden z najstarszych serów we Włoszech w globalne i „popowe” zjawisko. Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola świętowało w Mediolanie 56. doroczne
08 maja 2026
2min
KONSORCJUM DS GORGONZOLI ChNP TUTTOFOOD 2026
Po Salone del Mobile Mediolan przygotowuje się do kolejnego wielkiego międzynarodowego wydarzenia, tym razem poświęconego gastronomii i enologii. Na Tuttofood 2026, zaplanowane od 11 do 14 maja w Rho
20 kwietnia 2026
3min
WYHAMOWUJE GLOBALNY EKSPORT GORGONZOLI: -2,14% W 2025 R.
W 2025 roku wyeksportowano 25 445 ton Gorgonzoli ChNP, co stanowi około 39% rocznej produkcji (dane Clal). W porównaniu z rokiem poprzednim odnotowano niewielki spadek o 2,14% względem 2024 roku.
W
14 kwietnia 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: ZDRADZIMY WAM TAJEMNICĘ, JAK NAJLEPIEJ...
„Puryści” uwielbiają jego intensywny smak i preferują go w czystej postaci, inni natomiast wykorzystują go nawet do tworzenia autorskich koktajli lub zanurzają w gorzkiej czekoladzie. W ciągu swojej t
16 marca 2026
1min
WSZECHSTRONNOŚĆ GORGONZOLI CHNP DOSKONALE PASUJE DO...
Gorgonzola CHNP jest jednym z najstarszych i najbardziej wszechstronnych serów we włoskim świecie serowarstwa. Powstała około roku 1000 na Nizinie Padańskiej i to właśnie tam jej popularność rosła prz
16 marca 2026
2min
ROK PEŁEN MIĘDZYNARODOWYCH WYDARZEŃ DLA KONSORCJUM...
Również w 2026 roku Konsorcjum Ochrony przygotowuje się do udziału w najważniejszych międzynarodowych targach, aby promować Gorgonzolę CHNP wśród zagranicznych nabywców i konsumentów.
Niedawno zako
09 lutego 2026
2min
ROMANTYCZNA KOLACJA Z GORGONZOLĄ ChNP
Zakochani przygotowują się do świętowania Walentynek – święta, które 14 lutego na całym świecie celebruje romantyczną miłość. Niezależnie od tego, czy jest to kolacja w domu, czy w restauracji, atmosf
09 lutego 2026
2min
KONSORCJUM GORGONZOLA NA TARGACH FOODEX W TOKIO 2026
Konsorcjum Gorgonzola również w tym roku punktualnie zaprezentuje się na targach Foodex Japan 2026 – wydarzeniu poświęconym sektorowi rolno-spożywczemu, które odbędzie się już po raz 51. Targi będą mi
16 stycznia 2026
2min
GORGONZOLA ChNP: PRODUKCJA 2025 WYNIOSŁA PONAD 5 MILIONÓW...
Komentarz od Prezesa Konsorcjum, pana Antonio Auricchio
Produkcja Gorgonzoli ChNP osiągnęła w 2025 roku rekordowy poziom 5 421 517 form. Poinformowało o tym Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola ChNP,