PL

Szukaj

TRUDNOŚĆ

15 min

Łosoś wędzony z pikantnym serem Gorgonzola DOP i sosem miodowo-musztardowym

Składniki

  • 200 g wędzonego łososia
  • 100 g pikantnej gorgonzoli DOP
  • 2 łyżki stołowe musztardy
  • 2 łyżki stołowe miodu
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • Do smaku: Koperek, szczaw, pieprz

Przygotowanie

  1. Przygotuj sos, mieszając w misce musztardę, miód, sok z limonki, koperek i pieprz.
  2. Dokładnie wymieszaj. Pikantną Gorgonzolę DOP pokrój w kostkę.
  3. Ułóż plastry łososia na talerzu, a następnie udekoruj sosem, pikantną gorgonzolą DOP i szczawiem.