PL

Szukaj

Sernik z Gorgonzoli ChNP

TRUDNOŚĆ

Sernik z Gorgonzoli ChNP

Składniki dla 4 ludzie

  • 250 g miękkiego sera typu mascarpone
  • 120 g Gorgonzoli ChNP
  • 100 g jogurtu
  • 70 ml słodkiej śmietanki
  • 50 g cukru
  • 3 listki żelatyny
  • 40 ml mleka
  • 250 g herbatników
  • 175 g masła
  • Świeże owoce według gustu
  • Listki mięty

Przygotowanie

  1. Herbatniki pokruszyć do miski, dodać zmiękczone masło i wszystko razem wymieszać.
  2. Powstałą masę umieścić w formie do ciasta, tworząc spód naszego sernika. Wstawić do lodówki.