PL

Szukaj

Zapiekane warzywa z kruszonym ostrym serem gorgonzolą chnp

Drugie dania

TRUDNOŚĆ

Zapiekane warzywa z kruszonym ostrym serem gorgonzolą chnp

Składniki

  • 1 Żółty kalafior
  • 1 zielony kalafior
  • 1 biały kalafior
  • 15 nowych ziemniaków
  • 250 g Łagodnego sera Gorgonzolą ChNP
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Tymianek

Przygotowanie

  1. Warzywa oczyścić, kalafiory podzielić na różyczki, ziemniaki obrać.
  2. Blanszować w dużej ilości osolonej wody przez około 10 minut.
  3. Odcedzić i umieścić na wcześniej naoliwionej blasze do pieczenia.
  4. Warzywa przyprawić oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 200°, aż do uzyskania złocistego koloru.
  6. Podawać na ciepło z pokruszonym pikantnym serem Gorgonzolą ChNP i świeżym tymiankiem.