PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Przekąski, Lodówka Opróżniona

TRUDNOŚĆ

Frytki z dyni z sosem z gorgonzoli chnp

Składniki dla 4 ludzie

  • 500 g dyni ugotowanej dzień wcześniej
  • 200 g Gorgonzoli ChNP
  • 200 ml świeżej śmietanki
  • 2 łyżeczki papryki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • tymianek według uznania
  • rozmaryn według uznania
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. W misce wymieszać bułkę tartą i paprykę.
  2. Dynię pokroić w słupki, a następnie obtoczyć w misce z bułką tartą. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  3. Polać oliwą, posypać ziołami, solą i pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200° przez około 10 minut.
  4. Aby przygotować sos z Gorgonzoli ChNP, podgrzać śmietankę w rondelku, a następnie dodać Gorgonzolę ChNP.
  5. Pozostawić do rozpuszczenia i doprawić pieprzem. Odstawić.
  6. Podawać frytki z dyni z sosem z Gorgonzoli ChNP.