PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Przekąski, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Vol au vent z kremem ze słodkiej Gorgonzoli, selera i marchewki

Składniki

  • 12 Vol au vent
  • 400 g słodkiej Gorgonzoli
  • 250 g oczyszczonego selera i marchewek
  • 50 g ricotty
  • Sól
  • Pieprz
  • Zielone oregano

Przygotowanie

  1. Oczyścić warzywa i pociąć na drobną kostkę.
  2. Posługując się łyżką rozetrzeć w misce słodką Gorgonzolę, ricottę, dodać sól i pieprz i połączyć z pokrojonymi w kostkę warzywami.
  3. Przełożyć farsz do rękawa cukierniczego i odciąć końcówkę. Nadziać farszem vol au vent i przybrać gałązkami zielonego oregano.