PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

10 min

Wytrawna owsianka z serem Gorgonzola DOP awokado, jajkami i grzybami

Składniki

  • 100 g owsianki
  • 100 g sera Gorgonzola DOP
  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • 1 cebula dymka
  • 300 g bulionu warzywnego
  • 100 g zmiksowanych grzybów pioppini
  • Do smaku: Bazylia, sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Jajka gotuj przez 8 minut, następnie obierz ze skorupek i odstaw na bok.
  2. Doprowadź bulion do wrzenia, a następnie wsyp owsiankę.
  3. Gotuj mieszając przez 10 minut.
  4. Pokrój dymkę razem z grzybami.
  5. Podsmaż białą część dymki na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, a następnie dodaj grzyby.
  6. Dodaj sól i pieprz do smaku. Pokrój awokado na plasterki.
  7. Do miski wsyp owsiankę, po czym dodaj grzyby, awokado, jajka i Gorgonzolę DOP. Udekoruj sezamem i zieloną częścią cebuli.