W pierwszym tygodniu lutego Gorgonzola Dop była bohaterem wydarzenia zorganizowanego w Mediolanie, które odniosło duży sukces. Przez 3 dni, 7 najmodniejszych i najczęściej odwiedzanych lokali oferujących drinki (Bulk, Ceresio 7, Globe, Iter, Jazz Cafè, Rebelot Navigli, Octavius at The Stage) zaproponowało dwa drinki, stworzone celowo w połączeniu z oryginalnym finger food na bazie łagodnego i ostrego sera Gorgonzola Dop.
Wydarzenie zostało odnotowane w 70 artykułach prasowych, zarówno w prasie lokalnej, jak i krajowej, jak również w „Eat Paade”, a dokładniej w programie o gastronomii i winie emitowanym przez włoski dziennik TG2. Wydarzenie uznano za jedno z najbardziej interesujących na poziomie krajowym.
Celem inicjatywy było tak zwane „extreme tasting”, czyli uwydatnienie uniwersalności sera Gorgonzola i przedstawienie go młodszej publiczności, która nie zajmuje się zbyt często kuchnią i gotowaniem. Oficjalny Hashtag wydarzenia #zola&cocktail został bohaterem licznych wydarzeń, w które zaangażowali się barmani, lokale biorące udział w wydarzeniu, foodbloggerzy i publiczność, która bardzo miło bawiła się „taggując” wybrane połączenia smakowe.