PL

Szukaj

Szybko i smacznie

TRUDNOŚĆ

BAJGIEL Z KREMEM Z GORGONZOLI ChNP I ŁOSOSIEM

Składniki

  • 2 bajgle
  • 4 plastry wędzonego łososia
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1 cytryna

 

Na krem:

  • 50 g serka do smarowania
  • 100 g Gorgonzoli ChNP
  • 1 łyżeczka kwaśnej śmietany
  • Mięta
  • Koper
  • Szczypiorek
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Przekrój bajgle na pół i opiecz na złoty kolor.
  2. Drobno posiekaj cebulę i odłóż na bok.
  3. Aby przygotować krem z Gorgonzoli ChNP, wymieszaj w misce serek do smarowania, Gorgonzolę ChNP, śmietanę, zioła oraz szczyptę soli i pieprzu. Mieszaj składniki, aż do uzyskania gładkiej masy.
  4. Na spodzie bajgla rozsmaruj krem serowy, ułóż plastry łososia, cebulę. Udekoruj świeżymi ziołami oraz startą skórką z cytryny i czarnym pieprzem. Zamknij i podawaj.