PL

Szukaj

Drugie dania, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Hamburger z pieczarką portobello i Gorgonzolą ChNP

Przygotowanie

  1. W małym rondelku rozpuść na małym ogniu 50 g masła. Dodaj 1 ząbek posiekanego czosnku i tymianek. Pozostaw do zeszklenia, a następnie zdejmij z ognia.
  2. Ułóż 4 pieczarki Portobello na blasze do pieczenia i posmaruj je odrobiną masła, dopraw szczyptą soli i czarnego pieprzu.
    Piecz je w piekarniku nagrzanym do 200° przez 15 minut.
    Sałatę i kiełki rzodkiewki polej niewielką ilością oliwy z oliwek i posól.
  3. Sałatę ułóż na spodzie uprzednio opieczonej bułki hamburgerowej. Dodaj pieczarkę i 120 g sera Gorgonzola ChNP. Podawaj natychmiast.