PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Chleb żytni ser Gorgonzola ChNP marmolada z pomarańczy i tymianku podawane

Składniki

  • 200 g sera Gorgonzola ChNP
  • 4 kromki żytniego chleba
  • 2 łyżki marmolady z pomarańczy
  • Tymianek
  • Koktajl:
  • 1 czerwony bitter
  • Lód
  • 5 cl soku z mandarynek
  • 2 plasterki imbiru
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • Skórka z mandarynki do przybrania

Przygotowanie

  1. Zacząć od przygotowania zapiekanek.
  2. Zapiec chleb żytni z obu stron, a następnie przekroić na pół.
  3. Na każdej kromce ułożyć ser Gorgonzola ChNP, łyżeczkę marmolady z pomarańczy i przybrać gałązką tymianku.
  4. Położyć na talerzu do serwowania i odstawić na bok.
  5. Aby przygotować koktajl, rozgnieść w moździerzu plasterki imbiru z sokiem z mandarynki i cukrem.
  6. Dodać lód, czerwony bitter i dokładnie wymieszać.
  7. Przybrać skórką mandarynki.
  8. Zapiekanki podawać razem z koktajlem.