PL

Szukaj

Drugie dania, Pierwsze kursy, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Mieszanka zbóż z ostrą Gorgonzolą, pomidorkami, oliwą, pesto i miętą

Składniki

  • 320 g mieszanki zbóż
  • 200 g ostrego sera gorgonzola
  • 12 małych pomidorków
  • Oliwki
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • Pesto z bazylii
  • Zielona mięta

Przygotowanie

  1. Ugotować mieszankę zbóż w dużej ilości osolonej wody, przestrzegając podanego na opakowaniu czasu.
  2. W między czasie przygotować dodatki.
  3. Obrać pomidorki i pociąć je na 4 kawałki, pociąć ostry ser gorgonzola w kostkę.
  4. Wrzucić wszystko do dużego naczynia.
  5. Dodać oliwki i doprawić solą i pieprzem.
  6. Odcedzić zboża bezpośrednio do naczynie i dobrze wymieszać, dodać pesto.
  7. Podawać ciepłe lub zimne przyprawiając świeżą miętą.