PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Drugie dania, Przepisy na wideo, Szybko i smacznie

TRUDNOŚĆ

20 min

Pizza z Gorgonzolą ChNP i kwiatami cukinii

Składniki

  • 200 g Gorgonzoli ChNP
  • Ciasto na pizzę
  • 12 kwiatów cukinii
  • 6 anchovies w oleju
  • 1 łyżka kaparów
  • Oliwa z oliwek
  • Mieszanka ziół (koperek, szczypiorek i pietruszka)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Zacząć od przygotowania oliwy ziołowej. W kielichu zmiksować blenderem liście ziół w dużej ilości oliwy z oliwek. Miksować, aż oliwa zmieni kolor na intensywnie zielony, a następnie przecedzić ją przez sitko. Odstawić.
  2. Nasmarować olejem formę do pizzy i rozprowadzić ciasto na całej powierzchni.
  3. Na wierzchu rozłożyć kwiaty cukinii, anchois, kapary i oliwę ziołową.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 230° przez 20 minut. Po upieczeniu, udekorować Gorgonzolą ChNP, doprawić oliwą ziołową i czarnym pieprzem.
  5. Podawać natychmiast.