PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy
Roladki z indyka z serem Gorgonzola i warzywami

Drugie dania

TRUDNOŚĆ

Roladki z indyka z serem Gorgonzola i warzywami

Składniki

  • 100 g łagodnej Gorgonzoli
  • 150 g piersi kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 czerwona cebula z Tropei
  • 1 por, sos sojowy
  • 1 seler naciowy
  • oliwa extravergine
  • sól i pieprz według uznania

Przygotowanie

  1. Pokroić na cienkie plastry piersi kurczaka i podzielić na połówki.
  2. Umieścić w środku kawałek sera Gorgonzola i zamknąć wykałaczkami. Włożyć do miseczki i wlać sos niezbędny do marynaty.
  3. W międzyczasie pokroić pora, marchewkę, cebulę i seler naciowy w julienne i podsmażyć na wcześniej naoliwionej patelni. Po około 5 minutach dodać
  4. roladki z indyka i gotować przez kolejne 10 minut. Serwować na ciepło.

ODPOWIEDNIE WINO

Rossese di Dolceacqua