PL

Szukaj

Drugie dania, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Sałata z kolorowymi pomidorami, oliwą ziołową, ostrą Gorgonzolą ChNP i grzankami

Składniki

  • 8 kromki czerstwego chleba
  • 300 g mieszanych pomidorów
  • Oliwa z oliwek
  • Mieszanka ziół
  • 200 g ostrego sera gorgonzola
  • Sól
  • Czarny pieprz

Przygotowanie

  1. Oczyścić pomidory i pokroić w ćwiartki. Przełożyć do naczynia i odstawić.
  2. Pokroić w kostkę chleb, umieścić w brytfannie, polać oliwą evo i piec aż do zarumienienia w temperaturze 200°.
  3. W międzyczasie przygotować oliwę z ziołami.
  4. W pojemniku z miksera dodać zioła, 2 filiżanki do kawy oliwy evo, sól i pieprz. Zmiksować, aż olej będzie miał mocno zielony kolor.
  5. Pociąć ostrą gorgonzolę w kostkę i połączyć z pomidorem.
  6. Połączyć grzanki w miseczce i przyprawić całość olejem ziołowym. Podawać od razu.