PL

Szukaj

Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Wytrawne muffiny jajeczne z warzywami i Gorgonzolą Chnp

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj 6 jajek z 100 g jogurtu i 1 łyżeczką drożdży instant. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek oraz sól i pieprz do smaku.
    Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj mieszankę warzyw z poprzedniego dnia, 120 g sera Gorgonzola ChNP i świeżą bazylię.
  2. Wlej masę do formy na muffiny, w której wcześniej umieściłeś papierowe foremki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 20 minut.
  3. Udekoruj podsuszonymi pomidorkami koktajlowymi, Gorgonzolą ChNP i listkiem bazylii.