Konsorcjum ds. sera Gorgonzola weźmie udział w targach Anuga, ważnym międzynarodowym wydarzeniu dedykowanym żywności, które w tym roku świętuje swoje stulecie. Zaplanowanym w dniach od 5 do 9 października w Kolonii. Gorgonzola będzie obecna w ramach wspólnej inicjatywy Afidop w towarzystwie Asiago, Mozzarella di bufala z Kampanii, Grana Padano, Pecorino Toscano i Taleggio. Na stanowisku będą organizowane degustacje w połączeniu z produktami lokalnymi w ramach panino gourmet. Wszystkie wydarzenia będą organizowane przez Konsorcjum. Ser Gorgonzola w kanapce to pełne danie, które zostanie przygotowane w ramach właściwej mieszanki składników przez Konsorcjum i zaprezentowane publiczności w dniach od 7 do 9 listopada w Mediolanie.
ANUGA
5-9 PAŹDZIERNIK
TARGI W KOLONII
Hall 10.1, Stand H 20 – G 21
