W dniach 23 – 25 czerwca Konsorcjum Gorgonzoli ChNP brało udział w Summer Fancy Food w Nowym Jorku, najważniejszym wydarzeniu poświęconym sektorowi spożywczemu w Ameryce Północnej. Na stoisku Konsorcjum organizowane były degustacje, aby szerzyć wiedzę na temat właściwości, historii i cech Gorgonzoli ChNP, również w celu zwalczania zjawiska Italian Sounding, tj. podobnych produktów na rynku amerykańskim, które powołują się na CHNP i włoski charakter, ale nie mają nic wspólnego z naszą odwieczną sztuką serowarską.
To właśnie Konsorcjum Gorgonzoli odniosło we wrześniu ubiegłego roku istotne zwycięstwo wobec amerykańskich producentów mleka, uzyskując po trwającym cztery lata procesie w Chile uznanie nazwy pochodzenia sera Gorgonzola jako w 100% włoskiego. Wynik ten może utorować drogę włoskim producentom na bardzo interesującym rynku.
W pierwszym kwartale 2024 r. eksport sera Gorgonzola na całym świecie wzrósł o 2,5% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku, osiągając 6482 ton (co odpowiada 540 166 kręgom). Spośród nich prawie 8000 kręgów dotarło do USA, plasując Stany Zjednoczone na drugim miejscu wśród najważniejszych krajów spoza UE pod względem eksportu Gorgonzoli ChNP.
