Włoskie sery ChNP były głównym bohaterem ostatniej konferencji G7, która odbyła się w dniach 13 – 16 czerwca w Apulii.
Na targach Fiera del Levante w Bari, konsorcjum Gorgonzoli ChNP, wraz z konsorcjami ochrony Asiago, Burraty di Andria, Grana Padano, Mozzarelli di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Piave, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco i Taleggio, zorganizowało degustacje we współpracy z Origin Italia, w pawilonie Ministerstwa Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Leśnictwa.
„To niepowtarzalna okazja – skomentował prezes Afidop, Antonio Auricchio, a jednocześnie prezes Konsorcjum Gorgonzoli ChNP – „na zaoferowanie międzynarodowym gościom smaku doskonałości włoskich produktów mlecznych Made in Italy, wiodącej kategorii żywności w gospodarce ChNP pod względem obrotów, z produkcją o wartości 5,2 miliarda euro w 2022 roku. Jest to sektor napędzający krajowy eksport. Z 254 tysiącami ton wyeksportowanych w 2023 roku, sery ChNP i ChOG stanowią około 60% eksportu serów krajowych, o szacunkowej wartości blisko 3 miliardów euro (+11%)”.
Rok 2024 również pokazuje wzrost eksportu w porównaniu z rokiem poprzednim, przy czym eksport Gorgonzoli wzrósł o 7%.
