Przepisy fusion pozwalają nam na podróżowanie z fantazją.
Kuchnia fusion zajmuje coraz częściej ważne miejsce na stołach całego świata: anglosaski termin fusion oznacza właśnie połączenie rozumiane jako łączenie składników lub styli wywodzących się z różnych tradycji kulinarnych, aby stworzyć niezwykłe smaki i nowe dania.
Ten typ kuchni istnieje już od wielu lat: wystarczy pomyśleć o sprowadzeniu do Europy z Ameryki ziemniaków, pomidorów lub kukurydzy, które nie były obecne na naszych polach, a które udało się perfekcyjnie wpisać w nasze zwyczaje żywieniowe.
Niedawno dotarły do nas sushi, orientalne dania, kuchnia meksykańska i wiele innych, a to wszystko ze względu na liczne podróże, zniesienie granic, globalizację i obecność wielu grup etnicznych w miastach co spowodowało, że zmieniły się nasze potrzeby żywieniowe i zaczęły powstawać nowe.
Gorgonzola ChnP to włoska doskonałość znana i spożywana w 85 krajach świata i właśnie dlatego może być stosowana w daniach fusion do smacznych połączeń, które pozwolą nam na wirtualne podróże z fantazją do dalekich krajów. Dodawanie Gorgonzoli ChNP do doskonałych składników z innych krajów przy przygotowywaniu nowoczesnych i zglobalizowanych dań przyczyni się do tworzenia nowych tradycji i nowych przepisów.
- Francja: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/krem-brule-z-gorgonzola/
- Hiszpania: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/pomidorowe-gazpacho-pokruszona-pikantna-gorgonzola-ogorkami-bazylia-grzankami/
- Ameryka Łacińska: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/smazone-pulpeciki-chleba-ziolami-wnetrzem-ostrej-gorgonzoli/
- Niemcy: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/zupa-z-porami-ziemniakami-gorgonzola/
- Anglia: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/babeczki-podawane-lagodna-gorgonzola-konfiturami-pomaranczy/
- USA: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/hamburger-cieciorki-salata-pokruszona-ostra-gorgonzola-karmelizowana-czerwona-cebula/
- Holandia: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/minisandwich-wedzona-ryba-gorgonzola/
- Polska: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/parzony-losos-z-serem-gorgonzola/
- PIZZA: https://pl.gorgonzola.com/przepisy/biala-pizza-bourmet-lagodna-gorgonzola-chnp/
