Trzeci etap #gorgonzolatour ma miejsce w trzech lombardzkich prowincjach terytorium konsorcjum: Rozpoczynamy w Mediolanie pieszą wycieczką po starówce, aby poznać niektóre ciekawostki związane z najbardziej znanymi zabytkami stolicy Lombardii. Nie możemy oczywiście pominąć miejscowości Gorgonzola, na obrzeżach Mediolanu, u brzegów kanału Naviglio della Martesana. To właśnie stąd bierze nazwę nasz ser.
Następnie udajemy się doi Varese, miejsce idealnego do zwiedzania nawet w czasie najbardziej gorących miesięcy, ponieważ niedaleko znajduje się jezioro i liczne tereny zielone, dlatego właśnie nazywane jest ogrodem.
Ten tour kończymy w piemonckiej prowincji Verbano-Cusio-Ossola, to obowiązkowy punkt programu wszystkich miłośników natury, ponieważ otaczają ją dwa jeziora (Jezioro d’Orta, inaczej Cusio, i Jezioro Większe, czyli Verbano), parki, ogrody botaniczne i uzdrowiska. Krajobraz tego miejsca sprawia, że jest ono jednym z najpopularniejszych kierunków turystyki międzynarodowej, uwielbiali je również poeci, tacy jak Flaubert, Dickens i Stendhal.