Przez trzy dni, od 25 do 27 czerwca, Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola ChNP było jednym z uczestników Summer Fancy Food w Nowym Jorku, tradycyjnego amerykańskiego wydarzenia poświęconego wyśmienitym artykułom spożywczym.
Wśród ponad 1800 wystawców, którzy przywieźli swoje produkty z ok. 30 krajów z całego świata, Konsorcjum Gorgonzola ChNP zaprezentowało cały smak i jakość najsłynniejszego na świecie sera z niebieskimi żyłkami, ujawniając jego metodę produkcji, właściwości odżywcze i tysiącletnią historię.
Jego zastosowaniem w kuchni było zainteresowanych wiele znanych twarzy, w tym Lidia Bastianich i nagrodzona Oscarem aktorka Whoopi Goldberg, które spędziły dużo czasu z Prezesem Auricchiem.
Niespodziewaną wizytę złożyli Minister Rolnictwa, Francesco Lollobrigida, i Prezydent Emilii-Romanii, Stefano Bonaccini.
