PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy

Przepisy na wideo, Pizze

TRUDNOŚĆ

20 min

Biała focaccia z serem Gorgonzola DOP pomidorami i ziemniakami

Składniki

  • 1 kulka ciasta na pizzę
  • 200 g sera Gorgonzola DOP
  • 1 cytryna
  • Do smaku: pieczone ziemniaki i pomidorki koktajlowe
  • Do smaku: Oliwa EVO, sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie

  1. Aby przygotować aromatyczny olej, wlej olej i wrzuć bazylię do blendera, a następnie miksuj do uzyskania jasnego koloru.
  2. Następnie przecedź przez sitko.
  3. Umieść ciasto focaccia na blasze do pieczenia i rozciągnij je rękami.
  4. Na wierzchu ułóż pomidory i ziemniaki, dodaj ¾ sera Gorgonzola DOP i skrop oliwą bazyliową.
  5. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  6. Po upieczeniu dodaj pozostałą część sera Gorgonzola DOP i udekoruj skórką z cytryny i listkami bazylii.