PL

Szukaj

Pierwsze kursy, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

Ciasto francuskie z czerwoną cebulą, słodką Gorgonzolą, orzechami włoskimi i rukolą

Składniki

  • 1 prostokąt ciasta francuskiego
  • 2 duże czerwone cebule
  • 300 g SŁODKIEJ GORGONZOLI
  • 50 g orzechów
  • 50 g rukoli
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Czarny pieprz

Przygotowanie

  1. Oczyścić cebulę i pociąć na cienkie plasterki. Przełożyć do miski i doprawić oliwą, solą i czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszać.
  2. Rozłożyć ciasto francuskie, nakłuć widelcem na obrzeżach. Posolić ciasto i wyłożyć na nie cebulę. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200° przez około 10 minut.
  3. Wyjąć, pozostawić do ostygnięcia i przybrać ciasto płatkami SŁODKIEJ GORGONZOLI, mielonymi orzechami włoskimi i rukolą. Dodać niewielką ilość oliwy i świeżo zmielony czarny pieprz.