- 400 g gotowanych zielonych szparagów i porów
- 100 g sera Gorgonzola DOP + dodatkowych 20 g do dekoracji
- 80 ml mleka
- 100 g ricotty
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe oleju
- Do smaku: sól i pieprz
- Do dekoracji: rzodkiewka pokrojona w plasterki i świeże kiełki z listkami
Drugie dania
TRUDNOŚĆ
25 min