PL

Szukaj

Szybko i smacznie

TRUDNOŚĆ

DYMKA Z BOCZKIEM, SOSEM Z GORGONZOLI ChNP I SEZAMEM

Składniki

  • 8 drobnych dymek
  • 120 g Gorgonzoli ChNP
  • 60 ml świeżej śmietanki
  • 16 plastrów boczku
  • Majeranek
  • Pieprz
  • Sezam

Przygotowanie

  1. Oczyść dymki i odetnij końcówki. Owiń kilka plastrów boczku wokół każdej dymki, wykładając całą białą część. Upiecz je na grillu, aż będą dobrze przyrumienione.
  2. W międzyczasie przygotuj sos z Gorgonzoli ChNP.
  3. Aby przygotować sos, podgrzej w rondelku świeżą śmietankę, a następnie dodaj Gorgonzolę ChNP. Mieszaj, aż Gorgonzola ChNP się rozpuści. Dodaj kilka listków majeranku oraz pieprz do smaku.
  4. Udekoruj dymki sezamem i podawaj natychmiast z sosem z Gorgonzoli ChNP.