PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Szukaj

Przepisy
Podpłomyki (focacce) z łagodnym Gorgonzolą ChN, pieczonym filetem z indyka i rukolą

Przystawki

TRUDNOŚĆ

Podpłomyki (focacce) z łagodnym Gorgonzolą ChN, pieczonym filetem z indyka i rukolą

Składniki

  • 1 kulka ciasta na focacce
  • Oliwa z oliwek
  • 150 gr pieczonego indyka
  • 200 gr łagodnego sera Gorgonzolą ChNP
  • Rukola
  • Sól
  • Czarny pieprz

Przygotowanie

  1. Podzielić ciasto na 6 kulek.
  2. Rozwałkować je na blasze do pieczenia, nadając palcami kształt podpłomyków. Dodać oliwę z oliwek i szczyptę soli.
  3. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 240°, aż do zrumienienia.
  4. Po schłodzeniu rozciąć i nadziać pierwszą warstwą rukoli.
  5. Dodać sól i pieprz.
  6. Dodać pieczonego indyka i kilka plasterków łagodnego sera Gorgonzolą ChNP.