- Przełóż 600 g grillowanych warzyw (bakłażanów, cukinii, papryki itd.) do miski i dopraw odrobiną oliwy z oliwek, szczyptą soli, czarnym pieprzem i świeżą bazylią.
10 świeżych pomidorków koktajlowych przekrój na pół i odłóż na bok. - Rozwałkuj 1 rolkę ciasta francuskiego i połóż na blasze do pieczenia.
Nakłuj spód widelcem. Rozłóż na nim 60 g sera Gorgonzola ChNP. Dodaj grillowane warzywa na przemian z pomidorkami koktajlowymi.
Udekoruj kolejnymi 60 g sera Gorgonzola ChNP, skrop oliwą, dodaj sól i pieprz. - Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 30 minut.
Po podgrzaniu, udekoruj pesto i świeżą bazylią.
Pierwsze kursy, Przepisy na wideo
TRUDNOŚĆ
