PL

Szukaj

Zupa cebulowa z zapieczoną warstewką sera Gorgonzola ChNP

Pierwsze kursy, Przepisy na wideo

TRUDNOŚĆ

25 min

Zupa cebulowa z zapieczoną warstewką sera Gorgonzola ChNP

Składniki

  • 50 g łagodnego sera Gorgonzola ChNP
  • 500 g białych cebul
  • 30 g masła
  • 2 kromki czerstwego chleba, brulion warzywny, sól i pieprz według uznania

Przygotowanie

  1. Cebulę pokroić w krążki, a następnie przełożyć na patelnię wraz z masłem i delikatnie podsmażyć.
  2. Następnie dodać bulion warzywny, doprawić do smaku solą i pieprzem i gotować wszystko razem na małym ogniu przez około 20 minut.
  3. Nalać zupę na głębokie talerze. Pokroić chleb w krążki i ułożyć na nich ser Gorgonzola ChNP.
  4. Następnie, umieścić grzanki na zupie i tak przygotowane dania wstawiać do piekarnika na opcję grillowania.
  5. Należy potrzymać je w piekarniku, aż grzanki staną się złote.