Często lenistwo lub myśl o brudzeniu kuchni tylko dla jednej osoby sprawia, że pomysł przygotowania smacznego posiłku jest męczący, ale przy odrobinie strategii przygoda w kuchni może być zabawna i satysfakcjonująca nawet dla singla.
Sekretem jest wcześniejsze przygotowywanie posiłków (z angielskiego „Meal Preparation”, w skrócie „Meal Prep”), metoda, która pozwala zaplanować i przygotować posiłki z wyprzedzeniem na cały tydzień. Po wybraniu menu i przemyśleniu składników, należy zrobić mądre zakupy i poświęcić czas na przygotowanie dań. Gdy różne porcje jedzenia będą gotowe, należy po prostu przechować je w lodówce lub zamrażarce, do spożycia w ciągu tygodnia.
Zboża, rośliny strączkowe, warzywa i klopsiki doskonale wpisują się w tę filozofię, a dzięki dodatkowi Gorgonzoli ChNP mogą stać się pysznym comfort food nawet dla singli.
Oto kilka pomysłów: