Nowe przepisy Konsorcjum Gorgonzola zostały dodane do tych, które znajdują się w Książce z przepisami z 2021 r. (ewentualny link do formularza, aby go pobrać). Przepisy są łatwe do przygotowania w domu ze świeżych, sezonowych składników, odpowiednie dla całej rodziny.
Są wśród nich przepisy z resztek z wykorzystaniem produktów, które zawsze znajdują się w domowej spiżarni, lub z „pozostałości” z poprzedniego dnia do przygotowania na przykład smacznego ciasta, a także bardziej klasyczne dania, takie jak sałatki i zupy krem.
A jeżeli w związku z sezonem letnim zaczynasz zwracać większą uwagę na swoją sylwetkę, nie martw się, ponieważ Gorgonzola ChNP nie zawiera tak dużo tłuszczu, jak mógłby sugerować jej smakowity wygląd. Porcja 60 g dostarcza 195 kalorii, co odpowiada 10 –15% dziennego zapotrzebowania kalorycznego, czyli tyle samo, co 35 g czekolady, 45 g paluszków chlebowych lub 30 g prażonych orzeszków ziemnych. Gorgonzola ChNP zawiera białka serwatkowe, które szybko sycą i pozwalają zachować beztłuszczową masę ciała; kazeinę, która stabilizuje poziom cukru we krwi i powstrzymuje głód przez wiele godzin; wapń, który pozwala kontrolować apetyt.
Z Gorgonzolą ChNP nie musisz czuć się winny zapewniając sobie trochę przyjemności!