Tradycja rodziny Belometti rozpoczęła się w latach trzydziestych XX wieku na zboczach góry Bronzone, gdzie zaczęliśmy zbierać produkty lokalnych producentów mleka i przekształcać je w sery o wyjątkowym i osobistym smaku. Z biegiem czasu i pokoleń wyspecjalizowaliśmy się w dojrzewaniu innych serów, wykorzystując nasze doświadczenie zarówno w pozyskiwaniu produktów od mistrzów serowarstwa, jak i w delikatnym procesie dojrzewania.
Nasze partnerstwo z producentami pozwala nam zapewnić im niezbędne wsparcie, aby po fazie sortowania, dojrzewania i leżakowania uzyskać produkt o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnym smaku, który można wprowadzić na rynek.
Zadowolenie klienta jest najważniejsze, a my zawsze dążymy do jakości, niezawodności, gwarancji i innowacji: od około dwudziestu lat pakujemy produkty krajowe i zagraniczne dla wielkopowierzchniowego handlu detalicznego w ramach bezpłatnej usługi oraz pod markami własnymi dla wielkopowierzchniowego handlu detalicznego. Podążając za logiką rynku, rozszerzyliśmy nasz asortyment produkcyjny o opakowania z kalibrowaną wagą, również dla żywienia zbiorowego, z produktami jednoporcjowymi i wieloporcjowymi, specjalizując się w opakowaniach od 40 g przeznaczonych specjalnie dla linii lotniczych i sektora portowego.
Jesteśmy stowarzyszeni z wiodącymi włoskimi firmami PDO, dzięki czemu jakość i doświadczenie są naszymi mocnymi stronami w obsłudze naszych klientów.