Wiadomości
13 lipca 2026
2min
PRODUKCJA I EKSPORT GORGONZOLI ChNP
Na dzień 31.05.2026 r. produkcja Gorgonzoli ChNP wyniosła 2 197 094 kręgów, co stanowi stabilny wynik w porównaniu z pierwszym półroczem poprzedniego roku (-0,28%). Warto zauważyć, że Lombardia okazuj
Wszystkie kategorie
16 stycznia 2026
2min
NIEDZIELA 18 STYCZNIA 2026 R. ŚWIATOWY DZIEŃ ŚNIEGU: SER...
Trzecia niedziela stycznia to Światowy Dzień Śniegu, ustanowiony przez Międzynarodową Federację Narciarską (FIS) w 2012 roku, aby uczyć młode pokolenia szacunku do środowiska górskiego. Znajomość i oc
18 grudnia 2025
1min
GORGONZOLA ChNP WŚRÓD NAJBARDZIEJ WYSZUKIWANYCH SERÓW NA...
Gorgonzola ChNP to jeden z najbardziej uwielbianych składników na świecie.
Potwierdzają to wyszukiwania użytkowników, którzy w okresie od listopada 2024 do października 2025 umieścili ją na szóstym m
18 grudnia 2025
1min
Nie ma Bożego Narodzenia bez Gorgonzoli ChNP!
Jak co roku proponujemy kilka praktycznych wskazówek, jak wnieść całą przyjemność i dobry nastrój, jakie daje Gorgonzola ChNP, również na świąteczny stół. Ta włoska doskonałość, wytwarzana z pasteryzo
05 grudnia 2025
3min
GORGONZOLA ChNP TO SER O NISKIEJ ZAWARTOŚCI SOLI
Sól, znana naukowo jako chlorek sodu, jest składnikiem, na który należy zwracać uwagę w codziennej diecie. Jej nadmierne spożycie może bowiem podnosić ciśnienie tętnicze i sprzyjać zatrzymywaniu wody
05 grudnia 2025
1min
PRODUKCJA W PAŹDZIERNIKU 2025
Zgodnie z comiesięcznym aktualizacją Konsorcjum, produkcja Gorgonzoli ChNP na dzień 31.10.2025 wynosi 4 443 866 form, co oznacza wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim o 79 554 formy (+1,82%) oraz wz
10 listopada 2025
2min
KONSORCJUM GORGONZOLI ChNP WZIĘŁO UDZIAŁ W ANUGA 2025,...
W dniach od 4 do 8 października 2025 r. Konsorcjum ds. ochrony sera Gorgonzola ChNP uczestniczyło w targach ANUGA w Kolonii. Było to wydarzenie obowiązkowe dla Konsorcjum nie tylko ze względu na znacz
22 września 2025
2min
“MISJA: NIESKOŃCZONA POKUSA”: NA SOCIAL MEDIACH – PRAWDY O...
Zaczyna się jesień – dla wielu to najbardziej melancholijna pora roku, a dla innych… najbardziej „gorgonzolowa”!
To właśnie w tym okresie spożycie sera Gorgonzola ChNP osiąga najwyższe szczyty, dzi
22 września 2025
3min
“EXPORICE 2025: RYŻ&GORGONZOLA”: KONSORCJUM GORGONZOLA...
Exporice zmienia się i staje się „Exporice 2025: Ryż & Gorgonzola” Wydarzenie poświęcone rynkowi ryżu i produktom regionalnym z Novary, które odbywa się już po raz dwunasty, wzbogaca się w tym ro
01 września 2025
2min
GORGONZOLA ChNP WŚRÓD GŁÓWNYCH BOHATERÓW „DOP&GO...
Po sukcesie pierwszej edycji, która odbyła się w 2022 roku, projekt DOP&GO powraca w 2025 roku z jeszcze bogatszą i bardziej angażującą formułą – 5 regionów, 5 serów ChNP, 5 lokalnych doświadczeń,
01 września 2025
3min
Dookoła świata z serem gorgonzola
Czekając na decyzję o wpisaniu kuchni włoskiej na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO (werdykt zapadnie w grudniu 2025 r.), należy stwierdzić, że tradycyjne dania kuchni włoskiej nie są już jedyn
29 lipca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP NA SUMMER FANCY FOOD W NOWYM JORKU
Konsorcjum Gorgonzoli ChNP uczestniczyło, wspólnie z Afidop – Stowarzyszeniem Włoskich Serów ChNP i ChOG, w targach Summer Fancy Food, które zakończyły się w Nowym Jorku 1 lipca. Była to ważna okazja
29 lipca 2025
1min
LETNIE PRZEPISY Z GORGONZOLĄ CHNP
Gorgonzola latem? Jeszcze jakiś czas temu to stwierdzenie mogło wydawać się naciągane, ale teraz już takie nie jest. To prawda, że Gorgonzola ChNP jest serem często kojarzonym z daniami typowymi dla n