Wiadomości
02 września 2026
2min
SMACZNY POWRÓT DO AKTYWNOŚCI Z GORGONZOLĄ ChNP
Aby jak najlepiej przygotować się na jesień, gdy dni stają się coraz krótsze, a wraz z nimi wracamy do aktywności fizycznej, warto zadbać o odpowiedni zapas energii. W takich sytuacjach właściwy dobór
Wszystkie kategorie
02 września 2026
3min
JESIENNA, MULITIMEDIALNA KAMPANIA GORGONZOLI ChNP,...
Nowa, multimedialna kampania komunikacyjna Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola ChNP na 2026 rok wystartuje 31 sierpnia. Kampania będzie realizowana w wielu etapach i obejmie emisję instytucjonalnego sp
03 sierpnia 2026
1min
RISOTTO Z GORGONZOLĄ? TO DANIE POWSTAŁO W TEJ PORZE ROKU
Wraz ze zbliżającą się jesienią nadchodzi czas zbiorów ryżu i winobrania. To właśnie ryż i wino od lat tworzą jedne z najbardziej klasycznych połączeń z serem Gorgonzola ChNP.
Aby przygotować dosko
03 sierpnia 2026
2min
KORZYŚCI ZE SMAKU “ChNP”
Turystyka jest ważnym motorem rozwoju sektora produktów certyfikowanych – ChNP i ChOG. Potwierdza to reforma europejskiego systemu oznaczeń geograficznych z 2024 roku, która została wdrożona we Włosze
13 lipca 2026
2min
PRODUKCJA I EKSPORT GORGONZOLI ChNP
Na dzień 31.05.2026 r. produkcja Gorgonzoli ChNP wyniosła 2 197 094 kręgów, co stanowi stabilny wynik w porównaniu z pierwszym półroczem poprzedniego roku (-0,28%). Warto zauważyć, że Lombardia okazuj
01 lipca 2026
2min
ANTONIO AURICCHIO PRZEDŁUŻA SWOJĄ KADENCJĘ NA KOLEJNE...
Zarząd Konsorcjum ds. ochrony sera Gorgonzola ChNP, która zebrała się w Novarze, w siedzibie Konsorcjum, wybrała nowe władze.
Na stanowisko prezesa ponownie wybrany został Antonio Auricchio, przy c
25 czerwca 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: JAK DBAĆ O FORMĘ, NIE REZYGNUJĄC ZE SMAKU
Wraz z nadejściem cieplejszych dni pojawia się także chęć zadbania o sylwetkę. Nie oznacza to jednak konieczności rezygnowania z przyjemności jedzenia i ulubionych smaków. Dla miłośników serów mamy do
16 czerwca 2026
2min
HISZPANIA, FRANCJA, USA: GORGONZOLA ChNP W ZAGRANICZNEJ...
Wiosna była bogata w międzynarodowe wydarzenia dla Konsorcjum Gorgonzola ChNP. Od połowy marca do końca maja Gorgonzola ChNP była bohaterem szeregu inicjatyw w Hiszpanii, realizowanych wspólnie z sera
25 maja 2026
4min
GORGONZOLA ChNP CZY GORGONZOLA POP? Od tysiącletniego sera...
Podróż trwająca tysiąc lat, która pozwoliła przekształcić jeden z najstarszych serów we Włoszech w globalne i „popowe” zjawisko. Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola świętowało w Mediolanie 56. doroczne
08 maja 2026
2min
KONSORCJUM DS GORGONZOLI ChNP TUTTOFOOD 2026
Po Salone del Mobile Mediolan przygotowuje się do kolejnego wielkiego międzynarodowego wydarzenia, tym razem poświęconego gastronomii i enologii. Na Tuttofood 2026, zaplanowane od 11 do 14 maja w Rho
20 kwietnia 2026
3min
WYHAMOWUJE GLOBALNY EKSPORT GORGONZOLI: -2,14% W 2025 R.
W 2025 roku wyeksportowano 25 445 ton Gorgonzoli ChNP, co stanowi około 39% rocznej produkcji (dane Clal). W porównaniu z rokiem poprzednim odnotowano niewielki spadek o 2,14% względem 2024 roku.
W
14 kwietnia 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: ZDRADZIMY WAM TAJEMNICĘ, JAK NAJLEPIEJ...
„Puryści” uwielbiają jego intensywny smak i preferują go w czystej postaci, inni natomiast wykorzystują go nawet do tworzenia autorskich koktajli lub zanurzają w gorzkiej czekoladzie. W ciągu swojej t
16 marca 2026
1min
WSZECHSTRONNOŚĆ GORGONZOLI CHNP DOSKONALE PASUJE DO...
Gorgonzola CHNP jest jednym z najstarszych i najbardziej wszechstronnych serów we włoskim świecie serowarstwa. Powstała około roku 1000 na Nizinie Padańskiej i to właśnie tam jej popularność rosła prz