Wiadomości
25 maja 2026
4min
GORGONZOLA ChNP CZY GORGONZOLA POP? Od...
Podróż trwająca tysiąc lat, która pozwoliła przekształcić jeden z najstarszych serów we Włoszech w globalne i „popowe” zjawisko. Konsorcjum Ochrony Sera Gorgonzola świętowało w Mediolanie 56. doroczne
Wszystkie kategorie
08 kwietnia 2025
2min
Gorgonzola na diecie? To nie jest zakazane!
Okres wiosenny, z jego pierwszymi ciepłymi i coraz dłuższymi dniami, kusi w perspektywie nadchodzącego lata do przejścia na dietę bardziej dostosowaną do utraty kilku kilogramów.
W takich przypadka
28 marca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP NA FOODEX W TOKIO. REKORD WŁOSKICH SERÓW...
Od 1990 roku konsumpcja serów „Made in Italy” wzrosła w Japonii ponad dwukrotnie, w którym to kraju znajduje się obecnie aż 5000 włoskich restauracji. Według AFIDOP, Stowarzyszenia Włoskich Serów ChNP
03 marca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP – KARNAWAŁOWE PRZEPISY DLA MAŁYCH I DUŻYCH
Kilka cech Gorgonzoli sprawia, że jest to ser odpowiedni do spożywania nawet przez najmłodsze dzieci. Przede wszystkim, jest to ser wytwarzany z pełnego mleka krowiego pasteryzowanego. Ponadto dwa typ
06 lutego 2025
3min
PRODUKCJA 2024: GORGONZOLA ChNP ODNOTOWUJE REKORDOWĄ...
Prezes Antonio Auricchio komentuje pozytywne dane dotyczące produkcji (+1,9%) i eksportu (+5%).
Konsorcjum na rzecz ochrony sera Gorgonzola ChNP ogłasza dane produkcyjne za 2024 r., wynoszące 5 277
29 stycznia 2025
2min
CHIŃSKI NOWY ROK Z JEGO KULINARNYMI ZWYCZAJAMI I PRZESĄDAMI
W Chinach i wielu krajach azjatyckich, takich jak Singapur i Wietnam, od 28 stycznia do 4 lutego 2025 roku obchodzony jest Chiński Nowy Rok, znany również jako Święto Wiosny.
Świąteczny nastrój jes
17 stycznia 2025
2min
GORGONZOLA CHNP JEST PRODUKOWANA WYŁĄCZNIE Z ŚWIEŻEGO MLEKA...
Alarm ze Stanów Zjednoczonych, związany z ptasią grypą, nakłada obowiązek rozpowszechniania precyzyjnych informacji na temat produktów, które mogą zawierać surowe mleko lub być z niego produkowane. W
28 grudnia 2024
3min
GORGONZOLA ChNP LECI ZA GRANICĘ MIĘDZY #CHEESELOVERS I...
„Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie”, coroczne wydarzenie promowane przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej, właśnie dobiegł końca, zapewniając migawkę kuchni włoskiej w do
18 grudnia 2024
1min
MENU ŚWIĄTECZNE Z GORGONZOLĄ ChNP
Gorgonzola ChNP to jeden z niewielu włoskich produktów mleczarskich, który można stosować zarówno w czystej postaci, ujawniającej jego niepowtarzalny smak, jak i w tysiącach różnych dań, dzięki jego w
02 listopada 2024
2min
WIELKI SUKCES WŁOSKICH SERÓW ChNP NA TARGACH SIAL W PARYŻU
Francja ugruntowuje swoją pozycję lidera w zakresie importu włoskich produktów mlecznych o chronionym oznaczeniu geograficznym. W 2023 r. francuscy partnerzy zakupili ponad 40 000 ton serów ChNP i ChO
01 listopada 2024
2min
GORGONZOLA ChNP – WZROST PRODUKCJI I EKSPORTU. REKORD NA...
W trzecim kwartale tego roku produkcja Gorgonzoli ChNP osiągnęła poziom 3 860 162 kręgów, co stanowi wzrost o 1,10% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego i o 3,53% w porównaniu z rokiem 2
21 października 2024
2min
„NIEUSTAJĄCA POKUSA” KONSORCJUM GORGONZOLI ChNP POWRACA Z...
Konsorcjum ds. ochrony sera Gorgonzola ChNP potwierdza multimedialne i międzynarodowe podejście do swojej komunikacji poprzez nową zintegrowaną kampanię telewizyjną i internetową, która podkreśla kusz
15 października 2024
2min
60. ROCZNICA SIAL. KONSORCJUM GORGONZOLI CHNP LECI DO PARYŻA
Również w tym roku Konsorcjum ds., Ochrony Sera Gorgonzola ChNP będzie obecne na targach spożywczych SIAL w Paryżu (Hala 7 Stoisko 7/B109), zaplanowanych od 19 do 23 października 2024 r. w Parc des Ex