Wiadomości
13 lipca 2026
2min
PRODUKCJA I EKSPORT GORGONZOLI ChNP
Na dzień 31.05.2026 r. produkcja Gorgonzoli ChNP wyniosła 2 197 094 kręgów, co stanowi stabilny wynik w porównaniu z pierwszym półroczem poprzedniego roku (-0,28%). Warto zauważyć, że Lombardia okazuj
Wszystkie kategorie
24 lipca 2025
2min
TURYSTYKA SEROWA – NOWA TENDENCJA DO ODKRYWANIA
Ser to tożsamość. Na tej zasadzie opiera się turystyka serowa, nowa dźwignia we włoskiej branży turystycznej, która obraca się wokół mleczarni, ich terytoriów i know-how mistrzów serowarskich, strażni
24 lipca 2025
2min
NOWY JORK! NOWY JORK! GORGONZOLA ChNP NA SUMMER FANCY FOOD...
Konsorcjum Gorgonzoli ChNP przygotowuje się do lądowania, wspólnie z Afidop – Stowarzyszeniem Włoskich Serów ChNP i ChOG, na 69. edycji Summer Fancy Food, zaplanowanej od 29 czerwca do 1 lipca 2025 r.
15 lipca 2025
2min
OŚWIADCZENIE PREZYDENTA KONSORCJUM GORGONZOLI ChNP, ANTONIO...
„Jestem rozgoryczony i zaniepokojony wyborami obecnej administracji USA, kraju, z którym łączy nas historyczny sojusz, ale także głębokie więzi przyjaźni i kultury. Wielu naszych rodaków, którzy wyemi
16 kwietnia 2025
1min
MENU WIELKANOCNE KONSORCJUM GORGONZOLI ChNP
Jakieś pomysły na wielkanocne menu? W tym sezonie najlepsze przepisy stawiają na świeżość i kolor.
Jeśli świętujesz w domu z rodziną i przyjaciółmi, najbardziej malowniczymi potrawami na stole mogą
08 kwietnia 2025
2min
Gorgonzola na diecie? To nie jest zakazane!
Okres wiosenny, z jego pierwszymi ciepłymi i coraz dłuższymi dniami, kusi w perspektywie nadchodzącego lata do przejścia na dietę bardziej dostosowaną do utraty kilku kilogramów.
W takich przypadka
28 marca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP NA FOODEX W TOKIO. REKORD WŁOSKICH SERÓW...
Od 1990 roku konsumpcja serów „Made in Italy” wzrosła w Japonii ponad dwukrotnie, w którym to kraju znajduje się obecnie aż 5000 włoskich restauracji. Według AFIDOP, Stowarzyszenia Włoskich Serów ChNP
03 marca 2025
2min
GORGONZOLA ChNP – KARNAWAŁOWE PRZEPISY DLA MAŁYCH I DUŻYCH
Kilka cech Gorgonzoli sprawia, że jest to ser odpowiedni do spożywania nawet przez najmłodsze dzieci. Przede wszystkim, jest to ser wytwarzany z pełnego mleka krowiego pasteryzowanego. Ponadto dwa typ
06 lutego 2025
3min
PRODUKCJA 2024: GORGONZOLA ChNP ODNOTOWUJE REKORDOWĄ...
Prezes Antonio Auricchio komentuje pozytywne dane dotyczące produkcji (+1,9%) i eksportu (+5%).
Konsorcjum na rzecz ochrony sera Gorgonzola ChNP ogłasza dane produkcyjne za 2024 r., wynoszące 5 277
29 stycznia 2025
2min
CHIŃSKI NOWY ROK Z JEGO KULINARNYMI ZWYCZAJAMI I PRZESĄDAMI
W Chinach i wielu krajach azjatyckich, takich jak Singapur i Wietnam, od 28 stycznia do 4 lutego 2025 roku obchodzony jest Chiński Nowy Rok, znany również jako Święto Wiosny.
Świąteczny nastrój jes
17 stycznia 2025
2min
GORGONZOLA CHNP JEST PRODUKOWANA WYŁĄCZNIE Z ŚWIEŻEGO MLEKA...
Alarm ze Stanów Zjednoczonych, związany z ptasią grypą, nakłada obowiązek rozpowszechniania precyzyjnych informacji na temat produktów, które mogą zawierać surowe mleko lub być z niego produkowane. W
28 grudnia 2024
3min
GORGONZOLA ChNP LECI ZA GRANICĘ MIĘDZY #CHEESELOVERS I...
„Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie”, coroczne wydarzenie promowane przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej, właśnie dobiegł końca, zapewniając migawkę kuchni włoskiej w do
18 grudnia 2024
1min
MENU ŚWIĄTECZNE Z GORGONZOLĄ ChNP
Gorgonzola ChNP to jeden z niewielu włoskich produktów mleczarskich, który można stosować zarówno w czystej postaci, ujawniającej jego niepowtarzalny smak, jak i w tysiącach różnych dań, dzięki jego w