Wiadomości
14 kwietnia 2026
2min
GORGONZOLA CHNP: ZDRADZIMY WAM TAJEMNICĘ, JAK...
„Puryści” uwielbiają jego intensywny smak i preferują go w czystej postaci, inni natomiast wykorzystują go nawet do tworzenia autorskich koktajli lub zanurzają w gorzkiej czekoladzie. W ciągu swojej t
Wszystkie kategorie
17 lutego 2016
1min
Ponad 4 milony 500 tysiIęcy form Gorgonzoli w 2015 r.
Produkcja sera Gorgonzola DOP w 2015 r. osiągnęła poziom 4.501.237 form wyprodukowanych na terenie konsorcjum, co dało 57.699 form więcej niż w roku poprzednim. Tendencja wzrostowa utrzymuje się od ro
25 września 2015
1min
Gorgonzola DOP Jest Produkowana Wyłącznie Ze Świeżego Mleka!
W odniesieniu do niedawnego upomnienia przez Komisję Europejską, w którym poproszono Włochy o umożliwienie produkowania sera z mleka w proszku lub mleka odtworzonego, Konsorcjum ds. ochrony sera gorgo