Wiadomości
13 lipca 2026
2min
PRODUKCJA I EKSPORT GORGONZOLI ChNP
Na dzień 31.05.2026 r. produkcja Gorgonzoli ChNP wyniosła 2 197 094 kręgów, co stanowi stabilny wynik w porównaniu z pierwszym półroczem poprzedniego roku (-0,28%). Warto zauważyć, że Lombardia okazuj
Wszystkie kategorie
06 września 2017
2min
Bocuse D’Or: przyszli włoscy finaliści prowadzą...
Bocuse d’Or to jedno z ważniejszych zawodów w Sztukach Gastronomicznych na świecie i odbywa się co dwa lata w Lyonie; to rodzaj Olimpiady Kuchennej, w której szefowie kuchni uczestniczą w bardzo złożo
05 lipca 2017
1min
Teraz Jest To Oficjalne! Ser Gorgonzola W Naturalny Sposób...
Możemy to już oficjalnie stwierdzić. A wszystko dzięki przeprowadzonym badaniom zorganizowanym przez Konsorcjium ds. sera Gorgonzola we współpracy z Centrum Badawczym CREA w miejscowości Lodi.
Na dzi
12 maja 2017
2min
Zgromadzenia Krajowego Wspólników
Prezes Konsorcjum Gorgonzola, Renato Invernizzi, przedstawił nowości dotyczące Gorgonzola Dop w czasie Zgromadzenia Krajowego Wspólników, które odbyło się w Hotel Westin Palace w Mediolanie i było pro
11 kwietnia 2017
2min
Il Konsorcjum w targach TUTTOFOOD
Od poniedziałku 8 do czwartku 11 maja 2017 r.
Rho Fiera Milano
Pawilon 4 - Stoisko K18-L13
Il Konsorcjum ds. ochrony sera gorgonzola Dop to jeden z 2000 wystawców biorących udział w targach TUTTOFOOD
07 lutego 2017
2min
CETA: W lutym zostanie tymczasowo wdrożone porozumienie...
CETA, porozumienie gospodarcze pomiędzy UE i Kanadą mające na celu wzmocnienie relacji gospodarczych pomiędzy krajami, które podpisano w lutym 2016 r. po dwóch latach negocjacji, nie ma jednak jeszcze
23 stycznia 2017
2min
PRODUKCJA GORGONZOLI ZNOWU WZROSŁA W ROKU 2016 I...
W 2016 produkcja sera Gorgonzola wzrosła o 1,78 % w stosunku do poprzedniego roku potwierdzając trend wzrostowy obserwowany od 2013 r.
W zakończonym właśnie roku 37 wytwórni serów, rozmieszczonych w
12 września 2016
1min
ROZPOCZYNAMY KAMPANIĘ “CHEESE – IT’S EUROPE“
Konsorcja Parmigiano Reggiano, Asiago, i Gorgonzola, rozpoczynają trzyletnią (2016 – 2019) kampanię Cheese - It’s Europe, polegającą na komunikacji na rzecz włoskich serów z chronioną nazwą pochodzeni
17 lutego 2016
1min
Ponad 4 milony 500 tysiIęcy form Gorgonzoli w 2015 r.
Produkcja sera Gorgonzola DOP w 2015 r. osiągnęła poziom 4.501.237 form wyprodukowanych na terenie konsorcjum, co dało 57.699 form więcej niż w roku poprzednim. Tendencja wzrostowa utrzymuje się od ro
25 września 2015
1min
Gorgonzola DOP Jest Produkowana Wyłącznie Ze Świeżego Mleka!
W odniesieniu do niedawnego upomnienia przez Komisję Europejską, w którym poproszono Włochy o umożliwienie produkowania sera z mleka w proszku lub mleka odtworzonego, Konsorcjum ds. ochrony sera gorgo