Wyszukaj lub wybierz kategorię, aby odkryć smaczne przepisy na każdą porę dnia.
Umyć i osuszyć owoce winogron. Z pomocą ostrego nożyka usunąć czapeczkę z każdego pojedynczego winogrona i zrobić podstawę, by...
Przepisy
Każdy moment to emocja
TRUDNOŚĆ
Wszystkie trudności
Czas
Wszystkie czasy
Pary
Z parowaniem i bez parowania
SZUKAJ
Przekąski
Przeciąć gruszkę wzdłuż; używając narzędzia do drylowania wyciąć wszystkie pestki i gniazda nasienne. • Pokroić drugą gruszkę w...
Desery
Przesiać mąkę z cukrem pudrem. Dodać szczyptę soli i zagnieść z gazowaną wodą aż do uzyskania miękkiej i elastycznej...
Desery
Obrać seler, pokroić go w plasterki, a potem w kostkę i blanszować go przez 5 minut we wrzącej osolonej wodzie, zakwaszonej...
Pierwsze kursy
Wsypać do miksera mąkę, masło pokrojone w kostkę,
szczyptę soli i 0,05l zimnej wody. Po uzyskaniu „piłki” z jednorodnego ciasta,...
Przekąski
Zagotować mleko i śmietankę, sól i pieprz z gałką muszkatołową.
Ubić jajka, aż podwoją swoją objętość, dolać mleko i...
Przekąski
Pokroić ser i umieścić go w garnku z mlekiem: na wolnym płomieniu roztopi się w 7-8 minut. W międzyczasie doprowadzić do wrzenia...
Pierwsze kursy
Oczyścić brukselkę, usuwając zniszczone zewnętrzne liście i gotować na parze przez 15 minut. Gdy będzie już gotowa, umieścić ją...
Przystawki
Pokroić gorgonzolę w kostkę i przełożyć ją do miski dodając starty parmezan. Posiekać drobno orzechy włoskie i odstawić na...
Desery
W rondlu rozgrzać dwie łyżki oliwy z oliwek extra vergine, podsmażyć posiekane szalotki, dodać groszek i ziemniaki pokrojone w...
Pierwsze kursy
Przepłukać orkisz i ugotować go w dużej ilości słonej wody przez około 45 minut (lub zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu)....
Drugie dania
Umyć seler, osuszyć i posiekać. Oczyścić szczypiorek za pomocą zwilżonego ręcznika papierowego i posiekać go. Pokroić gorgonzolę...
Pierwsze kursy